 Ни для кого не есть тайной, что горький высококачественный шоколад, приготовленный из отборных сортов какао-масла, является великолепным антидепрессантом. Помимо того, что он усиливает жизненный тонус, ещё и успешно борется с усталостью и стрессами, добавляет нам выносливости и повышает болевой порог.
Но, есть в этом всём и другая сторона - частое употребление чёрного шоколада способно нарушить сон. Причина элементарна – кофеин и другие стимуляторы (теобромин и т.д.), увеличивают сердечный ритм и вызывают бессонницу. Междц прочим, именно довольно высокая вместимость теобромина в чёрном шоколаде делает его не только горьким, но ещё и довольно опасным для домашних любимцев. Кошачьем (или, например, собачем) организме данное вещество усваивается довольно медленно. Как же быть, если около полуночи вдруг нереально захотелось скушать плитку шоколада или шоколадосодержащего десерта? Лучше отказаться от данного лакомства в пользу белого шоколада, в котором содержится довольно небольшон количество кофеина и нет вышеупомянутого теобромина.
|
